7. December

 vaniljekranse-uden-mandler-2014

Vaniljekranse uden mandler

 

Lækker sprøde vaniljekranse

 

2.søndag i advent har stået på vaniljekranse bagning

Jeg kan ikke tåle mandler og mange opskrifter er med mandler/mandelmel, men her er en super god opskrift uden mandler……. den er godkendt 🙂

Vaniljekranse opskrift

Ingredienser:

  • 400g hvedemel
  • 300g margarine
  • 300g sukker
  • korn fra en vanilje stang
  • 2tsk vaniljesukker med top
  • 1 æg

 

  • Tag et spækbræt og flæg vaniljestangen på langs
  • Skrab alle vaniljekorne ud
  • Kom lidt af sukkeren op til vaniljekorne fordel korne i sukkeren, sørg for der ikke er klumper med vaniljekorn
  • bland sukker og hjemmelavet vaniljesukker sammen
  • Slå ægget ud i en skål
  • Skær margarine i minder stykker kom melet over
  • Smuler margarine og mele sammen helt fint uden margarine klumper
  • Kom sukkeren og vaniljesukker op til melet og smuler sammen
  • Til sidst tilsættes ægget
  • Ælt til dejen er ens artet uden at ælte for meget

bages ved 200G ca. 8-10 min

 

Det bedste er at komme dejen i en kødhakker med stjerne tyl! jeg advare mod at bruge stofsprøjtepose det er for hårdt for fingrene….tro mig jeg har prøvet 🙁

 

Tags:

Kristina Dietz

Velkommen til min verden. Jeg er en årgang 86, som elsker at være kreativ. Mine kreative udfoldelser forgår mest i garn, stof, og smykker samt i køkkenet mest med usunde sager.

Leave a Comment